高妈炖品

高妈炖品从开业至今已开发12个“瓦缸”炖品，其中“山珍烩土鸡＂“牛肝菌炖鸡”、“绿豆炖排骨”、“百合茶树菇炖老鸭”、“天麻炖乳鸽”、“番茄炖牛腩”颇受顾客欢迎。我们还推出家常系列菜品，如“高妈羊柳”、“花仁鲫鱼”、“西部小炒鸡”、“竹芭蒜香肉”等68个特色菜品，小吃很受顾客欢迎。
     高妈炖品不但在菜品上精益求精，推陈出新，更重要的是要提升管理水平，提高全体员工素质才能使企业在激烈的市场竞争中生存发展。因此，我们经常派师傅出去学习、考察，探索烹饪技术，创作更多、更精美、更健康的绿色菜品。